(Johann H. Pestalozzi)
gemeinsam arbeiten
Aktuell
Zeitung in der Grundschule (NNP Dienstag, 1. Dezember 2009)
Rund um die Kuh: Füttern, melken und massieren
Frische Milch vom Bauernhof sieht anders aus als die haltbare aus dem Supermarkt, erfuhren die Drittklässler aus Elz auf Hofgut Gnadenthal.
Der Betrieb
Unsere ökologische Landwirtschaft ist seit 1993 ein Biolandbetrieb. Sie wird geführt nach Biolandrichtlinien und jedes Jahr zertifiziert. Der Betrieb bewirtschaftet 115 ha Land und hat drei Schwerpunkte:
- Milchkühe
- Schafe und Landschaftspflege
- Umweltbildung
Milchkühe
35 Milchkühe mit Nachzucht bilden die Basis des Betriebs. Sie leben in einem offenen Liegeboxenlaufstall und ihr Futter wird auf den umliegenden Feldern angebaut.
Wir liefern unsere Milch an die Upländer Bauernmolkerei GmbH, Willingen-Usseln, www.bauernmolkerei.de und das Getreide an die Muschhammer Mühle, Weilmünster, www.muschhammer-muehle.de
Schafe und Landschaftspflege
Zwei Schafherden mit Rhönschafen und Heidschnucken haben in Gnadenthal ihren Standort. In Kooperation mit dem BUND sind sie im Naturschutz eingesetzt. Unser Schäfer, Heiko Henke, zieht mit den Herden im Dienst der Landschaftspflege durch unseren Landkreis.
Wir haben 90 Muttertiere Rhönschafe und 50 Muttertiere Heidschnucken.